La moitié du monde suit désormais les ordres des médecins concernant la réduction des acides gras trans, selon l'OMS

Genève, Suisse (PANA) - Quelque 53 pays avaient mis en place des politiques de meilleures pratiques pour lutter contre les graisses trans industrielles dans les aliments l'année dernière, améliorant considérablement l'environnement alimentaire de 3,7 milliards de personnes, soit 46 pour cent de la population mondiale, selon un rapport historique publié lundi par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) de l'ONU